NATA EN PASTA CHEFDELICE Ver más grande

NATA EN PASTA CHEFDELICE

0137

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Nata en pasta Chefdelice

Aroma profesional para su uso en repostería creatíva

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3,95 €

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Aroma de nata en pasta Chefdelice

 

La nata en pasta se diferencia del aroma superconcentrado en que el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la perdida de sabor producido por la exposición a las altas temperaturas en la operación de horneado. 


Es un aroma de uso profesional, para la cocina y pastelería creativa. 

También está indicado para aplicaciones en frio, ideal para aromatizar fondant, frosting, helados caseros, batidos, granizados... 

DOSIS: Entre 2 y 5 gr. Por kilo de masa

Contenido: 50 g

Por su composición y textura, no es apta para aromatizar fondant. 

Producto elaborado en España.

Esencia 100% libre de gluten

NATA EN PASTA CHEFDELICE

Nata en pasta Chefdelice

Aroma profesional para su uso en repostería creatíva

3.95 euros (IVA incluido)