LIRA CORTATARTAS

Lira cortadora / niveladora de tartas

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Lira cortatartas

 

Lira cortadora y niveladora de 33 cm de corte máximo.

Fabricada en acero inox para una larga duración.

 

Permite cortar capas rectas de manera sencilla.

Altura de corte ajustable entre 1 y 10 cm.

Marca Ibili


Modo de empleo:

Colocamos el hilo en la muesca correspondiente a la altura deseada en ambos lados. Ponemos el bizcocho sobre una mesa con el lado superior para arriba, porque es el mas feo y cortamos la capa por abajo. Deslizamos la lira entre el bizcocho mientras apoyamos una mano encima para ayudar a no desmigar el bizcocho y haciendo zig-zag cortaremos la capa con facilidad. repetiremos el proceso para conseguir las capas necesarias para nuestra tarta.

 

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