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Esencia de dulce de leche Chefdelice
Ultraconcentrada. Incolora. Indicada para aromatizar fondant, buttercream, frosting, chocolates...
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AROMA DE DULCE DE LECHE CHEFDELICE
Esencia de dulce de leche Chefdelice
Ultraconcentrada. Incolora. Indicada para aromatizar fondant, buttercream, frosting, chocolates...
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Aroma alimentario superconcentrado especialmente indicado para repostería creativa. Al ser tan concentrado se debe utilizar gota a gota hasta conseguir la intensidad deseada.
Útil para fondant, chocolate, caramelo y mazapán, al necesitar una cantidad mínima que no altera el producto final.
Tambien se puede utilizar repostería tradicional, en batidos, helados y cualquier alimento que quieras aromatizar.
Esencia incolora para dar sabor sin alterar el color de las masas a aromatizar.
DOSIS: 5 gotas de aroma por kilo de masa a aromatizar.
Envase con gotero obturador para fácil dosificación. Contenido: 10 ml
Producto elaborado en España.
Esencia 100% libre de gluten, azúcares y conservantes.
No contiene alérgenos,derivados de la leche o lactosa.
También disponemos de aroma de dulce de leche en pasta
Esencia de dulce de leche Chefdelice
Ultraconcentrada. Incolora. Indicada para aromatizar fondant, buttercream, frosting, chocolates...
2.2 euros (IVA incluido)