HOJA

Cortador para fondant y galletas hoja doble

Tamaño: 6 cm

Cortador con expulsor y relieve, para cortar la silueta y/o marcar el relieve. Podrás cortar fondant con la forma de una hoja, galletas de hasta un centímetro de grosor con la silueta de la hoja, y con el relieve si lo deseas, o puedes hacer el relieve en fondant y pegarlo encima una ver horneado.

CONSEJO: Si a la masa de galletas le añades cacao en polvo y lo amasas solo un poco, al estirar la masa y cortar las galletas te quedarán con tonalidades marrores como si fueran hojas secas, consiguiendo un acabado muy vistoso y un sabor espectacular. Tambien puedes colorear la masa añadiendo una mínima cantidad de colorante comestible Wilton del color deseado.

 
Recomendamos usar desmoldante en spray DUBOR en el horneado, para despegarlas de la bandeja con facilidad. Tan solo deberás rociar la bandeja antes del horneado y evitarás que las galletas se peguen a la bandeja durante la cocción.

Disponible tambien en pack de cuatro cortadores de hojas distintos.