AZÚCAR GLACÉ SEDA

Azucar Icing sugar especial para repostería

Paquete de 3 kg formato ahorro.

Fabricado por AZUCARERA ESPAÑOLA. Producto nacional de primera calidad.

Nuevo Azúcar Glacé Seda. Perfecto para elaborar mazapán casero, merengues o cualquier cobertura que precise una finísima y ligerísima textura. Asimismo podrás decorar y espolvorear tus creaciones para darle un toque final artístico a tus postres caseros. 

CONSEJO: En repostería siempre se deberían tamizar los ingredientes, porque la harina y el azúcar, por ejemplo, puede estar apelmazados y no se mezclarían bien. Pero para hacer glasa real es necesario tamizar el azúcar glass, icing sugar o preparados, para un acabado mas uniforme y para no tupir las boquillas que utilizamos.