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Con este cortador para galletas y fondant podrás hacer unas bonitas galletas con la forma de un baby infantil. Puedes utilizarlo para cortar la galleta solo, o además para cortar también una capa de fondant y colocarla sobre la galleta.
Fabricado en acero inox de alta calidad.
Tamaño: 8.5x8 cm.
No lavar en lavavajillas. Lavar y secar con un paño antes de guardar.
Modo de empleo:
- Extender la masa de galletas con un rodillo hasta conseguir el grosor deseado. (Recomendamos el rodillo de galletas con niveladores para conseguir un grosor uniforme)
- Coger el cortador y apoyar sobre la masa, presionar y retirar la masa de alrededor para poder coger la galleta facilmente con una espátula, para no deformarla, y colocarla sobre una bandeja para hornear, cubierta con papel antiadherente o pulverizada con expray desmoldante DUBOR para evitar que se peguen durante el horneado.
- Hornear el tiempo necesario y sacar del horno. Retirar de la bandeja con una espátula al cabo de unos minutos, y dejar reposar sobre una rejilla para que pierdan la humedad y queden perfectas.
- Al cabo de unas horas las galletas ya estarán listas para decorar. Puedes decorarlas con glasa, o con fondant, cortando con el mismo molde la forma para poder pegarla a la galleta con pegamento de fondant.
Puedes presentar tus galletas dentro de bolsitas individuales de muchos diseños para regalos, cumpleaños o bautizos, o tambien puedes presentarlas en una bonita caja para galletas, que dará una presencia mas elegante a tus galletas caseras.
RECETA DE GALLETAS CASERAS DE MANTEQUILLA CORTESÍA DE MISS SUGAR