CORONA

Cortador para galletas y fondant en forma de corona

Fabricado en acero inox de alta calidad.

Tamaño: 6,9x6,1 cm.

Ideal para cortar fondant o para hacer galletas.

No lavar en lavavajillas. Lavar y secar con un paño antes de guardar.

Modo de empleo:

- Extender la masa de galletas con un rodillo hasta conseguir el grosor deseado. (Recomendamos el rodillo de galletas con niveladores para conseguir un grosor uniforme)

- Coger el cortador y apoyar sobre la masa, presionar y retirar la masa de alrededor para poder coger la galleta facilmente con una espátula, para no deformarla, y colocarla sobre una bandeja para hornear, cubierta con papel antiadherente o pulverizada con expray desmoldante DUBOR para evitar que se peguen durante el horneado.

- Hornear el tiempo necesario y sacar del horno. Retirar de la bandeja con una espátula al cabo de unos minutos, y dejar reposar sobre una rejilla para que pierdan la humedad y queden perfectas.

- Al cabo de unas horas las galletas ya estarán listas para decorar. Puedes decorarlas con glasa, o con fondant, cortando con el mismo molde la forma para poder pegarla a la galleta con pegamento de fondant.

Puedes presentar tus galletas dentro de bolsitas individuales de muchos diseños para regalos, cumpleaños o bautizos, o tambien puedes presentarlas en una bonita caja para galletas, que dará una presencia mas elegante a tus galletas caseras.

RECETA DE GALLETAS CASERAS DE MANTEQUILLA CORTESÍA DE MISS SUGAR