FONDANT SWEET ART AMARILLO 1 KILO

Fondant Sweet Art amarillo pastel de 1 kg

Fondant portugués con una nueva fórmula mejorada.

El fondant SweetArt es muy elástico y fácilmente moldeable. No se agrieta ni resquebraja. Conseguirás resultados perfectos y con él cubrir tartas será una labor fácil y cómoda. Esta pasta de azúcar está elaborada con los mejores ingredientes, tiene un ligero aroma a limón y su sabor es menos dulce que otras marcas de fondant. Es perfecto para cubrir tartas, cupcakes, galletas, y para modelar.

Puedes mezclarlo con otro fondant de color para conseguir un tono personalizado, con solo amasar conjuntamente los dos colores. Con blanco conseguirás aclarar el color a tu elección.

Una vez abierto, se conserva durante varios meses. Guarda el fondant sobrante haciendo una bola y envolviéndolo con film transparente y guardándolo en un recipiente hermético. Su enemigo es el aire y la humedad, por lo que cuanto mejor lo cubramos, mejor se conservará. Nunca lo guardes en el frigorífico, porque se humedecerá.

Para pegar figuras con fondant, recomendamos pegamento para fondant Chefdelice. Es 100% comestible y dura mucho tiempo una vez abierto. Con unas gotas aplicadas con un pincel conseguirás unir piezas de fondant con toda facilidad.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, aceite y grasa vegetal hidrogenada, estabilizante (E422), almidón de maíz, almidón modificado, espesante (E415, E466, E413), emulgente (E471), corrector de acidez, conservador (E202), colorante (E171) y aroma de limón.

Fondant sin gluten

En nuestro blog podrás encontrar tutoriales paso a paso y vídeos explicativos de como trabajar el fondant con facilidad. Desde cómo conservar el fondant, cómo trabajarlo y estirarlo, a cómo cubrir una tarta con fondant y decorarla a tu gusto.

Cantidades recomendadas para cubrir una tarta: