FONDANT AZUCREN ROJO 250g

Fondant Azucren rojo de 250g

Pasta portuguesa con una nueva fórmula mejorada de reconocida fama y prestigio entre los grandes reposteros y diseñadores. El fondant de Sweet Art es muy elástico y fácilmente moldeable. No se agrieta ni resquebraja. Conseguirás resultados perfectos y con él cubrir tartas será una labor fácil y cómoda. Esta pasta de azúcar está elaborada con los mejores ingredientes, tiene un ligero aroma a limón y su sabor es menos dulce que otras marcas de fondant. Es perfecto para cubrir tartas, cupcakes, galletas, y para modelar.

Formato pequeño de 250 gramos para pequeñas decoraciones.

Una vez abierto, se conserva perfectamente durante varios meses. Guarda el fondant sobrante haciendo una bola y envolviéndolo con film transparente y guardándolo en un recipiente hermético. Su enemigo es el aire y la humedad, por lo que cuanto mejor lo cubramos, mejor se conservará. Nunca lo guardes en el frigorífico, porque se humedecerá.

Para pegar figuras con fondant, recomendamos pegamento para fondant. Es 100% comestible y dura mucho tiempo una vez abierto. Con unas gotas aplicadas con un pincel conseguirás unir piezas de fondant con toda facilidad.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, aceite y grasa vegetal hidrogenada, estabilizante (E422), almidón de maíz, almidón modificado, espesante (E415, E466, E413), emulgente (E471), corrector de acidez, conservador (E202), colorante (E171) y aroma de limón.

Fondant sin gluten

En nuestro blog podrás encontrar tutoriales paso a paso y vídeos explicativos de como trabajar el fondant con facilidad. Desde cómo conservar el fondant, cómo trabajarlo y estirarlo, a cómo cubrir una tarta con fondant y decorarla a tu gusto.